Birrifici Artigianali

Birra De'Neri

Indirizzo e recapiti
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Birra De'Neri
Il Birrificio de’Neri e’ stato ufficialmente inaugurato il 23 giugno 2012 dalla passione del giovane imprenditore
Francesco Neri e della sua famiglia, che da tre generazioni produce orzo distico direttamente nell’azienda di San Ottaviano.
La nascita del birrificio rappresenta lo sviluppo del ciclo produttivo di un cereale (l’orzo) prezioso per la zona e per la sua economia
. Il malto ricavato dall’orzo, insieme con l’acqua e le altre materie prime locali, lavorate nella tradizionale procedura della «cotta»
Creano una birra di alta qualità che vanta come peculiarita’, oltre all’eccellenza gusto olfattiva, anche quella di costituire
Un prodotto a «km zero» : dall’orzo all’acqua i componenti provengono quasi esclusivamente dall’azienda stessa, e questo rende la BIRRA DE’NERI Unica nel suo genere.
La Famiglia Neri, da 3 generazioni e’ dedita alla coltivazione di cereali in Maremma, con l’ultima generazione di coltivatori ha cambiato direzione. L’interesse per qualcosa di alternativo, per qualcosa che comunichi e trasporti dai campi assolati della Val di Cornia alle papille gustative il brivido dolce-amaro del loro orzo, la lucentezza briosa e rinfrescante di bollicine che salgono dal fondo di un bicchiere perdendosi in una rassicurante schiuma bianca, questi desideri hanno preso, non senza fatica, la forma di un birrificio. A San Ottaviano il piccolo impianto dall’alto della collina domina i campi dove e’ prodotto , l’orzo che diventera’ malto per le ineguagliabili birre «de Neri»
Le nostre proposte
Trovati 158 record
Caber Beer Secondo Me
 
A partire da:4,27
(-
0%
)
Caratteristiche
Temperatura di servizio
Stile
Regione
Grado alcolico
Colore
  • Temperatura di servizio12-14 °C
  • StileImperial Stout
  • RegioneUmbria
  • Grado alcolico8 °
  • ColoreScura
La Birra Artigianale Secondo Me è una birra scura e con un’abbondante schiuma, come suggerisce il nome - nasce dai capricci del birraio e dalla volontà di realizzare una birra dal gusto deciso ma con un amaro moderato. Dal sapiente incontro dei malti tostati si sprigionano i...
Produttore:Caber Beer
Caber Beer Marte
 
A partire da:4,15
(-
0%
)
Caratteristiche
Temperatura di servizio
Stile
Regione
Grado alcolico
Colore
  • Temperatura di servizio10-12 °C
  • StileBelgian Strong Dark Ale
  • RegioneUmbria
  • Grado alcolico7.2 °
  • ColoreRossa
La Birra Artigianale Marte, è una birra rossa dai riflessi ramati sovrastata da una schiuma compatta. Con il suo corpo deciso ma ben equilibrato, Marte si caratterizza per le note di malto armoniosamente accompagnate dai delicati profumi floreali.
Produttore:Caber Beer
Caber Beer 24 Carati
 
A partire da:4,15
(-
0%
)
Caratteristiche
Temperatura di servizio
Stile
Regione
Grado alcolico
Colore
  • Temperatura di servizio10-12 °C
  • StileBelgian Strong Golden Ale
  • RegioneUmbria
  • Grado alcolico7 °
  • ColoreBionda
Birra Artigianale bionda riconoscibile per il suo colore oro intenso, la 24 Carati è una birra fruttata, poco amara e dal carattere forte. Sei differenti tipi di puro malto d’orzo danno forma alla sua struttura e la rendono una birra gradevole al gusto.
Produttore:Caber Beer
Trovati 158 record