Birra Artigianale, ad alta fermentazione, di frumento dal colore giallo paglierino, con schiuma abbondante e persistente. Il malto di frumento ed il lievito utilizzato fanno emergere sentori fruttati e speziati. In bocca la lieve acidita’ e la vivace frizzantezza la rendono dissetante e piacevole da bere. Ben si sposa con maiale e carni bianche, si puo’ anche apprezzare con il pesce.