Birrifici Artigianali

Birrificio Free Lions

Indirizzo e recapiti
Nazione: Italia
Regione: Lazio
Birrificio Free Lions
Il birrificio Free Lions è stato fondato nel 2011 da Andrea Fralleoni (da qui il gioco del nome) nel comune di Tuscania (VT) circa 100 km a nord di Roma.
Dopo aver studiato da autodidatta e realizzato da homebrewer le sue prime birre, l'incontro con Steve Dawson del Birrificio White Dog e i numerosi tirocini presso di lui, nel 2010 l'idea di aprire un birrificio diventa un progetto vero e proprio. Andrea si lascia alle spalle il “lavoro vero” di project manager e si dedica al SUO progetto: aprire un birrificio artigianale. 
La passione e scuola di Steve lo portano a produrre birre principalmente di tradizione inglese e americana. 
Il birrificio ha avuto una veloce crescita negli ultimi due anni grazie alla qualità' e all'originalità delle sue birre. Attualmente è distribuito in tutta Italia e sta iniziando le prime esportazioni verso l'estero. 
Dal 1 gennaio 2014 ad Andrea si è unito Massimo Serra, fondatore e birraio di Birra Turan, un'altro importante birrificio italiano. Attualmente Andrea e Massimo sono impegnati nell'apertura di un birrificio in Spagna.
Le nostre proposte
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Frumentum
 
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Caratteristiche
Temperatura di servizio
Regione
Grado alcolico
Formato
Colore
  • StileItalian Wheat Ale
  • Temperatura di servizio8-10 °C
  • RegioneMarche
  • Grado alcolico6.3 °
  • Formato33 cl, 75 cl
  • ColoreBionda
Birra Artigianale, ad alta fermentazione, di frumento dal colore giallo paglierino, con schiuma abbondante e persistente. Il malto di frumento ed il lievito utilizzato fanno emergere sentori fruttati e speziati. In bocca la lieve acidita’ e la vivace frizzantezza la rendono dissetante e piacev...
Brevis Furor
 
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Caratteristiche
Temperatura di servizio
Regione
Grado alcolico
Formato
Colore
  • Temperatura di servizio9-11 °C
  • StileItalian Amber Ale
  • RegioneMarche
  • Grado alcolico6.3 °
  • Formato33 cl, 75 cl
  • ColoreAmbrata
Birra Artigianale Ambrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia; dal colore ambrato intenso e schiuma compatta. Affiorano profumi di frutti tropicali ed uva spina. Al palato il sentore dolce iniziale lascia spazio a note piu’ amare nel finale. Da degustare con formaggi e confetture, ...
Mirabilia
 
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Caratteristiche
Temperatura di servizio
Stile
Regione
Grado alcolico
Formato
Colore
  • Temperatura di servizio8-10 °C
  • StileItalian Golden Ale
  • RegioneMarche
  • Grado alcolico5.8 °
  • Formato33 cl, 75 cl
  • ColoreBionda
Birra Artigianale non pastorizzata, chiara color oro, schiuma fine e persistente. Risaltano le note floreali e speziate dei luppoli utilizzati che, con un gradevole sentore di agrumato puliscono e rinfrescano il palato. Dalle Marche una birra beverina e piacevole. Può essere abbinata a...
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