Birrifici Artigianali

Birrificio Dei Castelli

Indirizzo e recapiti
Nazione: Italia
Regione: Marche
Birrificio Dei Castelli
Passione per la “vera” birra, voglia di fare e valorizzazione del territorio, pochi ma solidi principi alla base del Birrificio dei Castelli. Il Birrificio dei Castelli è una piccola realtà, un laboratorio in continua evoluzione che ha come obiettivo la ricerca di un prodotto raffinato, unico e realizzato nel rispetto della tradizione. Lunghi tempi di lavorazione e maturazione, cura del dettaglio e pazienza: solo in questo modo possiamo ottenere una birra di alta qualità che sappia conservare e trasmettere tutta la sua fragranza e gusto. Il nostro desiderio è quello di diffondere una più avvertita e consapevole cultura della birra, in virtù delle sue qualità organolettiche e nutrizionali. Non parliamo genericamente di birra ma di birra artigianale, pensata e prodotta secondo tradizione: naturalità e genuinità degli ingredienti, priva di conservanti, rifermentata in bottiglia, non sottoposta ne’ a pastorizzazione ne’ a filtrazione. Ci rivolgiamo a tutti coloro che sanno gustare e apprezzare sempre più questa bevanda che, per le proprietà appena descritte, ben si accompagna al “rito” del pasto.
Ogni nostra birra è il frutto di numerose sperimentazioni, prove, successi e insuccessi.
Personalizzarla e caratterizzarla lo sentiamo un diritto e un dovere.
Le nostre proposte
Trovati 158 record
Birrificio Fortebraccio Chiara
 
A partire da:5,61
(-
0%
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Caratteristiche
Temperatura di servizio
Regione
Grado alcolico
Colore
  • Temperatura di servizio6-8 °C
  • RegioneUmbria
  • Grado alcolico5.2 °
  • ColoreChiara
FORTEBRACCIO CHIARA  Birra artigianale prodotta con 100% malto d'orzo , a bassa fermentazione non filtrata. È tipicamente poco frizzante, con un buon tenore di luppolo ed un buon sapore di malto. Tipologia: Birra chiara Lager Europea Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievi...
Birrificio Fortebraccio Birra alla Castagna
 
A partire da:5,86
(-
0%
)
Caratteristiche
Temperatura di servizio
Regione
Grado alcolico
Colore
  • Temperatura di servizio6/8 °C
  • RegioneUmbria
  • Grado alcolico6.5 °
  • ColoreAmbrata
FORTEBRACCIO BIRRA ALLA CASTAGNA  Birra artigianale ambrata scura prodotta per risaltare il classico sapore della castagna affumicata cotta al fuoco. Il Mastro Birraio consiglia di accompagnare questa birra con un buon assaggio di biscotti o dolci, possibilmente secchi.  Tipologia: B...
Hilltop Brevery Gallagher Stout
 
A partire da:4,15
(-
0%
)
Caratteristiche
Temperatura di servizio
Stile
Regione
Grado alcolico
Colore
  • Temperatura di servizio8-10 °C
  • StileIrish Stout
  • RegioneLazio
  • Grado alcolico5,5 °
  • ColoreScura
Gallagher Stout è una birra artigianale dedicata al ricordo delle nostre radici irlandesi era naturale chiamarla con il nostro cognome materno irlandese GALLAGHER. Un'irish stout atipica fatta con delle alghe affumicate (palmaria palmata chiamata comunemente dulse) raccolte sulle co...
Produttore:Hilltop Brewery
Trovati 158 record