Birrifici Artigianali

Caber Beer

Indirizzo e recapiti
Nazione: Italia
Regione: Umbria
Caber Beer
Il microbirrificio artigianale con sede a Spoleto, nel cuore verde dell'Italia, nasce dall'entusiasmo e dalla passione di chi ha iniziato a brassare per gioco. Il gioco è poi diventato una malattia, così da un piccolo impianto casalingo ad uso e consumo del birraio e di una stretta e selezionatissima cerchia di amici, si è deciso di fare "sul serio" e di lanciarsi nell'avventura di Caber Beer. Nata e cresciuta dalla fantasia e dall'amorevole cura del birraio, la bontà e la genuinità della nostra birra è garantita da ingredienti naturali e da una ricetta apparentemente semplice, ma mai scontata. Il giusto dosaggio e il sapiente incontro di acqua, cereali, luppolo e lievito danno vita ad una gamma di birre classiche e al contempo gustosissime, che coniugano lo stile belga/inglese con l'estro italiano. Birre "Ale" ad alta fermentazione, corpose e con avvincenti sentori fruttati da gustare in calde serate trascorse in compagnia, tra amici... perchè cosa c'è di più bello che condividere un'emozione? Caber Beer, sensibile alle tematiche ecologiche e al rispetto dell'ambiente, per la produzione artigianale della propria birra ha scelto fonti d'energia rinnovabile in modo da ridurre l'inquinamento atmosferico e limitare le nocive emissioni di carbonio. Ci avvaliamo infatti di un impianto fotovaltaico, pannelli termici solari e recuperatori d'energia. Nella convinzione che soltanto attraverso una politica di sostenibilità ambientale si possa realizzare un concreto miglioramento della qualità della vita.
Le nostre proposte
Trovati 158 record
Torbolenta
 
A partire da:5,12
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Caratteristiche
Temperatura di servizio
Regione
Grado alcolico
Formato
Colore
  • Temperatura di servizio7-9 °C
  • RegioneMarche
  • Grado alcolico6.9 °
  • Formato33 cl, 75 cl
  • ColoreRamata
"La Doppio Malto Alchemica" Birra artigianale doppio malto ad alta fermentazione e di forte impatto. Anche il colore è particolare, infatti è definibile come dove finisce l'oro e inizia il reme. Stappata e versata in un calice ad una temperatura che non sia troppo fredda, la Torbolent...
Martinicca
 
A partire da:3,90
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Caratteristiche
Temperatura di servizio
Regione
Grado alcolico
Formato
Colore
  • Temperatura di servizio6-8 °C
  • RegioneMarche
  • Grado alcolico5.7 °
  • Formato33 cl, 75 cl
  • ColoreAmbrata
"L'Ambrata Contadina" La ricetta di questa Birra Artigianale ambrata ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, si è affacciata nella fantasia di Mastro Puck come una visione. E' una birra dal leggero profumo agrumato, dal gusto pulito e delicatamente luppolato ma persistente al pala...
Trinchetta
 
A partire da:3,90
(-
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Caratteristiche
Temperatura di servizio
Regione
Grado alcolico
Formato
Colore
  • Temperatura di servizio4-6 °C
  • RegioneMarche
  • Grado alcolico5 °
  • Formato33 cl, 75 cl
  • ColoreChiara
Birra Artigianale chiara ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, creata aggiungendo al malto Pilsner altri malti e luppoli diversi tra i quali il saaz e l'hallertau hersbrucker. Questi donano alla birra un tratto intermedio dolce e maltato per poi declinare verso un finale piacevolmente am...
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